Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна:
Картофите се сваряват в подсолена вода, почти до готовност. След това се отцеждат, оставят се леко да се охладят и се обелват. Нарязват се на кръгчета.
Тава или форма за печене се намазва с малко зехтин. Слагат се резените картофи и отгоре се поставя почистеният лаврак. Около рибата се нареждат цели чери доматчета и резени лимон.
Ястието се поръсва със сол, черен пипер, розмарин и риган. Рибата се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.
