Яхния с пилешки сърца, моркови и домати
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Яхния с пилешки сърца, моркови и домати:
Ситно нарязаните лук, чесън и морков се задушават в загрятото масло с малко олио. Когато омекнат, се добавят пилешките сърчица и задушаването продължава, докато продуктите останат на мазнина.
Добавят се настърганите домати и се налива около една чаша вода. Яхнията се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист. Оставя се да къкри на слаб огън около 20 минути като периодично се разбърква.
