Идеи:

Великденски усукан козунак Крафин

Великденски усукан козунак Крафин - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

60 минути
Изглед:

Рецепта за Великденски усукан козунак Крафин:

В купа се смесват топлото мляко със сухата мая, 1 лъжци от захарта и от брашното. Сместа се разбърква, покрива се и се оставя на топло място за един час.

Яйцата се разбиват със захарта. Добавя се куркумата и се разбърква с другата смес. Добавя се на части брашното и се омесва тесто. Докато се меси, се добавя маслото. Тестото се покрива с кухненска кърпа и се оставя на топло за около час и половина.

След това се разделя на две части и всяка половина се разточва, намазва се с масло и се поръсва със стафиди и по желание ядки.

След това тестото се навива на руло, разрязва се на половина и се разделя на две части, като се оставят прикрепени в единия край. Едната част се навива около себе си във формата на охлюв, за да се оформи основата. След това и втората част се навива върху първата нагоре, за да се получи усукан висок козунак.

Формите за печене се намазват с масло и вътре се слагат усуканите козунаци. Покриват с кухненска кърпа и се оставя да втаса за още 40 минути.

Преди да се изпекат се намазват с разбито яйце с малко прясно мляко. Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 45-50 минути. Готовите козунаци се поръсват с пудра захар.

Коментирайте първи рецептата Великденски усукан козунак Крафин

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

303 г
Калории 974 кал49%
Калории от мазнини315 кал58%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г9%
Мазнини35г 32%
Наситени20г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,918.93г
Омега 30.12г
Въглехидрати 149г61%
Фибри6.7г
Нишесте
Захари61г
Холестерол224мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А310мкг34%
B1 (Тиамин)0.218мг18%
B2 (Рибофлавин)0.43мг33%
B3 (Ниацианамид)2.45мг15%
B5 (Пантенол)1.31мг26%
B6 (Пиродоксин)0.256мг20%
B9 (Фолиева киселина)74мкг19%
B12 (Кобаламин)0.3мкг13%
C2мг2%
D1.55мкг3%
E (Токоферoл)1.07мг7%
K (Менадион)4.68мкг4%
Витамин Холин88.9мг16%
Калций140мг14%
Фосфор303мг43%
Желязо3.55мг30%
Натрий76мг5%
Магнезий54мг14%
Цинк1.78мг16%
Мед0.392мг44%
Манган1.007мг44%
Селен49.7мкг90%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 974 калoрии?

Тичане

1:18ч

Колело

1:52ч

Ски

2:08ч

Танци

2:29ч

Плуване

2:29ч

Фитнес

2:43ч

Велоергометър

2:59ч

Каланетика

3:19ч

Пазаруване

4:16ч

Ходене

4:16ч

Сек*

11:31ч

Отдих

16:38ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.