Крем десерт от боровинки с разбити белтъци и захар в чаши

Сготви

Принтирай

Продукти:

Белтъците и захарта се поставят в дълбока купа. Разбиват се на гъст сняг с помоща на миксер.

Боровинките се намачкват. Добавят се в белтъчената смес и отново се разбиват, на по-ниски обороти.

Кремът се разпределя в чаши и се украсява с няколко плодчета.

10 минути

Крем десерт от разбити белтъци със захар и ягоди и малини в чаши	Крем десерт със сметана и сирене котидж с ягоди и боровинки	Десерт крем карамел с кус кус, яйца, ванилия, мляко и захар
Домашен крем десерт с бял шоколад, крема сирене и черешово желе	Десерт с пухкав крем от сметана, кисело мляко и ягоди в чаши (без печене)	Сладкиш Черно и бяло с какаов блат и крем от заквасена сметана, белтъци и пудра захар
Домашен десертен крем от кайсии, извара и пудра захар	Десерт сладкиш от крем карамел с козунак	Крем с киноа, прясно мляко и канела за десерт

Калории и хранителна стойност
Порция			249 г
Калории		528 кал	26%
Калории от мазнини		45 кал	8%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		6г	5%
Мазнини		5г	9%
	Наситени	1г
	Мононенаситени	2г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	2.33г
	Омега 3	0.02г
Въглехидрати		120г	88%
	Фибри	2.7г
	Нишесте	0г
	Захари	113г
Холестерол		187мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		64мкг	7%
B1 (Тиамин)		0.059мг	5%
B2 (Рибофлавин)		0.264мг	20%
B3 (Ниацианамид)		0.35мг	2%
B5 (Пантенол)		0.65мг	13%
B6 (Пиродоксин)		0.079мг	6%
B9 (Фолиева киселина)		19мкг	5%
B12 (Кобаламин)		0.24мкг	10%
C		10мг	11%
D		0.53мкг	1%
E (Токоферoл)		1.46мг	10%
K (Менадион)		19.43мкг	16%
Витамин Холин		88.86мг	16%
Калций		28мг	3%
Фосфор		90мг	13%
Желязо		0.87мг	7%
Натрий		62мг	4%
Магнезий		9мг	2%
Цинк		0.63мг	6%
Мед		0.106мг	12%
Манган		0.3мг	13%
Селен		14.8мкг	27%