Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Загрейте фурната до 190 градуса. Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган на средно висока. Разбъркайте овесените ядки и ги запържете, като разбърквате често, докато замиришат на препечено.

Избутайте овесените ядки настрани и добавете останалото масло. Добавете тиквеното пюре. Бъркайте около минута.

Сложете подправките и продължете да разбърквате пюрето до леко потъмняване. Налейте млякото и водата и отново разбъркайте. Накрая овкусета с щипка сол и ванилията.

Прехвърлете кашата в тава и я похлупете. Пече се около 35 минути. Разбъркайте и оставете овесената каша да престои няколко минути, за да се сгъсти и охлади, преди да сервирате.