Паниран паламуд с яйца и царевично брашно
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Паниран паламуд с яйца и царевично брашно:
Паламудът се почиства и се нарязва на котлети. Овкусява се със сол и черен пипер.
В тиган се загрява олио. Парчетата паламуд се овалват първо в царевично брашно и след това в разбитите яйца. Пържат се до златист цвят.
Панираният паламуд се поднася, полят с малко лимонов сок.