Пикантна сьомга със сос шрирача с мед на тиган

Пикантна сьомга със сос шрирача с мед на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В плик с цип се слагат чесънът, соев сос, мед, шрирача и водата. Пликът се затваря и се разклаща. Около половин чаша от сместа се оставя настрана.

В плика с останалата марината се слага сьомгата и се оставя да се маринова за поне един час.

В голям тиган се загрява олио на средно висока температура. Филетата сьомга се слагат в загрятата мазнина с кожата надолу и се готвят около 4-5 минути от всяка страна. Готовата сьомга се изважда и се оставя в чиния настрана.

Котлонът се намалява и заделеният сос се слага в тигана. Готви се, като се разбърква периодично, докато се сгъсти. Щом това стане, сьомгата внимателно се връща в тигана и се полива със соса.

Сервира се веднага, поръсена със сусам и накълцан зелен лук.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Пикантна сьомга със сос шрирача с мед на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

311 г
Калории 388 кал19%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини52г55%
Мазнини12г 29%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.33г
Омега 32.75г
Въглехидрати 16г17%
Фибри0.4г
Нишесте
Захари12г
Холестерол130мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А74мкг8%
B1 (Тиамин)0.377мг31%
B2 (Рибофлавин)0.173мг13%
B3 (Ниацианамид)16.58мг104%
B5 (Пантенол)2.01мг40%
B6 (Пиродоксин)0.502мг39%
B9 (Фолиева киселина)10мкг3%
B12 (Кобаламин)5.85мкг244%
C1мг1%
D19.5мкг39%
E (Токоферoл)2.5мг17%
K (Менадион)1.24мкг1%
Витамин Холин243.62мг44%
Калций43мг4%
Фосфор570мг81%
Желязо2.48мг21%
Натрий1885мг126%
Магнезий72мг18%
Цинк1.52мг14%
Мед0.221мг25%
Манган0.242мг11%
Селен112.3мкг204%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 388 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:44ч

Ски

0:51ч

Танци

0:59ч

Плуване

0:59ч

Фитнес

1:05ч

Велоергометър

1:11ч

Каланетика

1:19ч

Пазаруване

1:42ч

Ходене

1:42ч

Сек*

4:35ч

Отдих

6:37ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.