Печено филе от риба сьомга с дижонска горчица, мед, масло, галета и орехи на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява предварително на 200 градуса. В малка купа се слагат маслото, горчицата и медът и се разбъркват добре. В друга купа се смесват галетата, счуканите орехи и накълцаният пресен магданоз. Всяко от филетата се намазва с готварска четка с приготвената смес от горчица, масло и мед и се поръсва с разбърканата смес от галета, орехи и магданоз. Филетата от сьомга се пекат 15 минути или докато лесно се разкъсват с вилица. Преди поднасяне се посоляват с малко сол и черен пипер и се сервират с резен лимон. Забележка: По възможност орехите могат да се заменят с американски орех (пекан). |
Време за приготвяне:
35 минутиПодобни рецепти на Печено филе от риба сьомга с дижонска горчица, мед, масло, галета и орехи на фурна
Печено мариновано филе от сьомга с лимон, горчица, чесън и ароматни подправки на скараФилетата от сьомга се слагат върху фолио и отгоре се разпределя сосът....В малка тенджера или касерола се разбъркват лимонов сок, зехтин, масло, горчица, чесън, черен пипер, сол, босилек, копър и каперси....Пече се около 10-12 минути в зависимост от дебелината. |
|
Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмаринФилетата от сьомга се подправят със зехтин, сол и черен пипер и се пекат в загрят зехтин, като първо се запичат от страната с кожата....Добавят се горчицата, балсамовият оцет, стритият чесън, бялото вино, сметаната и розмарин. |
|
Печени филета от риба сьомга с майонеза, горчица и копър на скараФилетата от сьомга се мариноват за един час със смес от майонеза и сушен копър....Преди да се пекат, се намазват с горчица с помощта на четчица. |
Печена риба сьомга с хрупкава коричка от галета и шамфъстък на фурнаФилетата сьомга се поставят с кожата надолу в тава, покрита с хартия за печене и се намазва със сместа от горчицата. |
|
Печено филе от сьомга със спанак, киноа, сирене, соев сос, горчица, мед и червени чушки на фурнаФилето от сьомга се овкусява с пипер, сол и чесън....Горчицата, соевият сос и солта се смесват заедно с мед на вкус и се бъркат до получаване на хомогенна смес. |
Печена сочна сьомга на кедрова дъска на скараСьомгата се подправя със сол и черен пипер и се слага върху нея....Намазва се със смес от горчица и кафява захар и се поръсва с малко лимонов сок. |
|
Бърза и лесна кремообразна печена сьомга на фурна с лимонов вкусФилетата сьомга се овкусяват със сол и черен пипер....Прибавят се сметаната и горчицата....Слагат се в намаслена тава за печене и се поливат със соса. |
|
Печена риба сьомга с броколи, картофи, заквасена сметана, горчица и сирене пармезан на фурнаФилето от сьомга се нарязва на кубчета....Заквасената сметана и горчицата се разбъркват....Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около 10 минути. |
