Бърза и лесна кремообразна печена сьомга на фурна с лимонов вкус

За да се приготви сосът, маслото се разтопява в малка тенджера. Добавя се накълцания чесън и готви около 30 секунди. След това се налива виното и се готви още около 2 минути.

Прибавят се сметаната и горчицата. След около 2 минути котлонът се изключва и се прибавят лимоновият сок и наситненият магданоз.

Филетата сьомга се овкусяват със сол и черен пипер. Слагат се в намаслена тава за печене и се поливат със соса.

Ястието се пече около 10 минути в загрята фурна на 200 градуса.