Постна ябълкова вита баница с орехи, локум и канела
|
Продукти:
Рецепта:Разгънатите кори за баница (6 бр) се намазват с маргарин (100 г) (необходимо е той да бъде със стайна температура). Поръсват се със захар (1 к.ч.). Върху тях се разпределя нарязаният на малки кубчета локум (100 г), настъргани ябълки (3 бр), смлени орехи (1 к.ч.) и канела (1 ч.л.). Завиват се на руло и с тях се оформя вита баница в кръгла намазнена тавичка. Изпича се на силна фурна до позлатяване. Когато изстине, ябълковата баница се поръсва с пудра захар (1 с.л.). |
Пухкави малки банички от готови кори с ябълки и локум за десерт или закуска 
Сладка вита ябълкова баница от готови кори с плънка от локум, орехи, канела и пудра захар 
Пухкава сладка ябълкова баница с готови точени фини кори, галета, заквасена сметана и стафиди 
Постни баклавички с маргарин, орехи и канела за коледа или бъдни вечер 
Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт 
Пухкава баница с локум и фини кори за десерт или закуска 
Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп 
Пухкава шведска сладка баница с готови точени кори и плънка от брашно, яйца и захар 
Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер) 