Триъгълници от бутер тесто със сладко
|
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 200 °C. Тава се покрива с хартия за печене. Бутер тестото се оставя да се отпусне, ако е било замразено, след което се разточва леко и се нарязва на 6 еднакви квадрата. Сладкото от ягоди се разпределя в центъра на квадратите. Всеки квадрат се прегъва по диагонал, за да се оформи триъгълник. Ръбовете се притискат добре с вилица, за да се запечатат. Яйцето се разбива и с него се намазват триъгълниците. Подреждат се в подготвената тава и се пекат от 18 до 22 минути, докато се надуят и се зачервят равномерно. След изваждането от фурната сладкишите се оставят да се охладят за 5 минути и се поръсват с пудра захар. |
