Печени пилешки крилца на скара в марината от шипков мармалад и тъмна бира на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Пилешките крилца (1/2 кг) се сваряват до готовност на месото. След това се отцеждат и се потапят в марината, получена от смесените добре бира (1/2 л.), шипков мармалад (4 с.л.), пресован чесън (4 скилидки), червен пипер (1 с.л.), черен пипер (1 ч.л.) и сол. Оставят се в хладилник да киснат в маринатата за половин час, след което се пекат за кратко от двете страни на силно загрята скара. Могат да се изпекат и на фурна. Сервират се топли и декорирани със стръкчета пресен розмарин за аромат. |
Печени пилешки крилца с чесън и чили на фурна 
Печени пилешки бутчета на скара в марината от бира и шипков мармалад с хрупкава коричка 
Печени пилешки крилца в марината от мед, соев сос и балсамов оцет върху хартия за печене на фурна 
Печени пилешки крилца, мариновани в бира, червено вино, кетчуп, горчица, мед и майонеза на фурна 
Печени пилешки крилца с картофи и моркови в плик на фурна 
Печени пилешки крилца с корнфлейкс на фурна 
Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко 
Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна 
Печени мариновани пилешки крилца със сусам, мед, кетчуп и горчица 