Продукти:
Рецепта:Най-напред се приготвя кремът. За целта маскарпонето (1/2 кг) се разбива с миксер и към него се добавя подсладеното кондензирано мляко (10 с.л.). То се добавя постепенно, защото маскарпонето ще се втечни от него, ако се прекали с количеството. Течната сладкарска сметана (200 г) се разбива с половината ром (4 с.л.) до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне. Разбърква се с помощта на шпатула или лъжица до получаването на еднородна смес. Една втора от бишкотите се потопяват за миг в горещото кафе, смесено с останалата част от рома и се подреждат на един ред в квадратна или правоъгълна тавичка. Намазват се с 1/2 от крема. Следва втори ред напоени бишкоти и отново крем. Отгоре се поръсва с какао или настърган шоколад и се охлажда до поднасянето. Тирамисуто е най-вкусно след 24 часа престой в хладилник и е великолепно, когато е поднесено с връхчета свежа мента. |
Домашна торта тирамису - класическа рецепта с яйца Багрянка, маскарпоне, кафе, бишкоти и вино Марсала 
Тирамису - бърза и лесна торта без печене с бишкоти и крем от сирене маскарпоне, течна сладкарска сметана и кафе еспресо 
Бананово Тирамису 
Нестандартно Тирамису с цедено кисело мляко 
Боровинково тирамису с бишкоти и маскарпоне 
Десерт с бишкоти, маскарпоне и какао 
Бишкоти, пълнени с крем маскарпоне, цедено кисело мляко и декорирани с течен шоколад 
Лесна домашна бишкотена торта с крем от сирене маскарпоне, кондензирано мляко, течна сладкарска сметана и орехи 
Нестандартно плодово Тирамису с ванилов крем и пресни малини (без яйца) 