Страхотни бабини пържени пухкави меки мекици с домашо тесто от кисело мляко, сода и бакпулвер (без мая и без втасване, с бакпулвер и хлебна сода)
Продукти:Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Страхотни бабини пържени пухкави меки мекици с домашо тесто от кисело мляко, сода и бакпулвер (без мая и без втасване, с бакпулвер и хлебна сода):
Бабините пържени мекици с кисело мляко се правят като брашното (400 г) се смесва със содата (1 щип.), солта (1 щип.) и бакпулвера (1 щип.) и продуктите е пресяват заедно в купа.
Оформя се кладенче и в него постепенно се добавя разбитото кисело мляко (400 г). Замесва се меко и гладко тесто, което се намазва с олио.
След това се накъсва на топчета, които се оформят с ръце на мекици. Пържат се в сгорещено олио от двете страни до златисто.
Поднасят се топли със сладко, захар или сирене.
Още рецепти за ястия по темата:
Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая
Вкусни пухкави въздушни улични мекици със суха мая на тиган
Подобни рецепти на Страхотни бабини пържени пухкави меки мекици с домашо тесто от кисело мляко, сода и бакпулвер (без мая и без втасване, с бакпулвер и хлебна сода)
Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая | Бързи и лесни домашни мекици с тесто от кисело мляко и сода (без втасване) за закуска със сирене |   |
Коментари за Страхотни бабини пържени пухкави меки мекици с домашо тесто от кисело мляко, сода и бакпулвер (без мая и без втасване, с бакпулвер и хлебна сода):
Автор |
2015-01-24 10:21:08 |