Оризов пудинг с ябълки и канела
|
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Оризов пудинг с ябълки и канела:
Оризът (250 г) се запържва за няколко минути в маслото шш5щщ, след което се залива с водата (600 мл.). Вари се докато набъбне, след което се отцежда от излишната течност.
Ябълките (4 бр) се настъргват и се смесват със захарта (80 г) и канелата (1 ч.л.).
В намаслена тавичка се изсипва половината от сварения ориз. Върху него се слага от плънката от ябълки и канела. Отгоре се слага останалият ориз.
Яйцата се разбиват с млякото и малко захар на вкус. С получената смес се залива пудингът и се запича във фурна.
Готовият десерт се поръсва с канела и се украсява с канелени пръчици.