Домашен мармалад от кайсии
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Домашен мармалад от кайсии:
Почистените кайсии се нарязват. Поставят се в съд с малко вода, за да не загарят и се кипват. Както са горещи, се пасират през сито, за да се отделя кожичката им. Полученото пюре се поставя в тава. Прибавя се захар и се вари на силен огън, като постоянно се бърка. Готовият мармалад се слага в буркани и се затваря с капачки.