Маслени бисквити (слепени с течен шоколад или мармалад
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Маслени бисквити (слепени с течен шоколад или мармалад:
Мекото масло (175 г) се смесва с пудрата захар (40 г), ванилията (5 г) и постепенно се добавя брашното (220 г). Замесва се меко тесто. Разделя се на 40 топчета, които се нареждат на разстояние едно от друго в тава, покрита с хартия за печене. Всяко топче се сплесква с дъното на чаша. (За да не залепва тестото за нея първо чашата се натопява в брашно) Пекат се 10 минути във фурна, предварително загрята на 180 градуса. След изстиване бисквитите се слепват с мармалад или течен шоколад.