Идеи:

Печена домашна кокошка с пресни картофи на фурна

Печена домашна кокошка с пресни картофи на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Домашната кокошка отнема много повече време за приготвяне от бройлера. Тя е по-мазна, по-дребна и значително по-вкусна.

Поставя се в тава, покрива се с алуминиево фолио и се пече във фурна три часа при температура 150 градуса. След това се изважда от фурната, изважда се и от тавата, оставя се настрани, а в тавата се слагат старателно измитите пресни картофи (1 кг). Посоляват се и се разбъркват с мазнината, която кокошката е пуснала по време на печене. Отгоре се поставя кокошката, също се посолява и ястието се връща във фурната без филио за още час при 180 градуса.

Домашната печена кокошка с пресни картофи се сервира гореща.

Време за приготвяне:

270 минути

Коментирайте първи рецептата Печена домашна кокошка с пресни картофи на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

378 г
Калории 982 кал49%
Калории от мазнини747 кал138%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини28г51%
Мазнини83г 138%
Мазнини (наситени)28г140%
Мазнини мононенаситени 40г200%
Мазнини полиненаситени11г55%
Омега 3,6,947.01г
Омега 30%
Въглехидрати 29г22%
Фибри3.7г10%
Нишесте25г
Захари0%
Холестерол161мг54%
Витамини и минералиКол.%Ден
А79мкг9%
B1 (Тиамин)0.379мг32%
B2 (Рибофлавин)0.453мг35%
B3 (Ниацианамид)7.85мг49%
B5 (Пантенол)2.5мг50%
B6 (Пиродоксин)0.741мг57%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)0.32мкг13%
C28мг31%
D1.48мкг3%
E (Токоферoл)1.49мг10%
K (Менадион)14.79мкг12%
Витамин Холин65.02мг12%
Калций41мг4%
Фосфор317мг45%
Желязо5.83мг49%
Натрий112мг7%
Магнезий60мг15%
Цинк3.34мг30%
Мед0.643мг71%
Манган0.291мг13%
Селен26.7мкг49%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 982 калoрии?

Тичане

1:18ч

Колело

1:53ч

Ски

2:09ч

Танци

2:31ч

Плуване

2:31ч

Фитнес

2:44ч

Велоергометър

3:01ч

Каланетика

3:21ч

Пазаруване

4:18ч

Ходене

4:18ч

Секс

11:37ч

Отдих

16:47ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.