Домашни шоколадови бонбони трюфели

Домашни шоколадови бонбони трюфели - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В тенджера на котлона се слага вода и върху нея се поставя метална купа. Течната сладкарска сметана (100 мл.) се слага в купата и се загрява на водна баня. Добавя се натрошеният черен шоколад (300 г) и се бърка, докато се стопи.

Купата се сваля от котлона. Прибавя се балсамов оцет смокиня на Natural Technologies (2 с.л.) и всичко се разбърква добре. Сместа се оставя леко да се охлади и се оформят топчета.

Готовите бонбони трюфели се овалват в какао и се поднасят.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

47 г
Калории 199 кал10%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г4%
Мазнини14г 57%
Наситени8г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.57г
Омега 3
Въглехидрати 22г40%
Фибри1.7г
Нишесте
Захари19г
Холестерол11мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А28мкг3%
B1 (Тиамин)0.013мг1%
B2 (Рибофлавин)0.111мг9%
B3 (Ниацианамид)0.23мг1%
B5 (Пантенол)0.09мг2%
B6 (Пиродоксин)0.021мг2%
B9 (Фолиева киселина)1мкг0%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C0мг0%
D0.06мкг0%
E (Токоферoл)0.42мг3%
K (Менадион)2.21мкг2%
Витамин Холин11.89мг2%
Калций30мг3%
Фосфор66мг9%
Желязо0.9мг8%
Натрий34мг2%
Магнезий39мг10%
Цинк0.55мг5%
Мед0.187мг21%
Манган0.162мг7%
Селен1мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 199 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:26ч

Танци

0:30ч

Плуване

0:30ч

Фитнес

0:33ч

Велоергометър

0:36ч

Каланетика

0:40ч

Пазаруване

0:52ч

Ходене

0:52ч

Сек*

2:21ч

Отдих

3:24ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.