Идеи:

Домашни бонбони трюфели с черен шоколад, сметана и какао

Домашни бонбони трюфели с черен шоколад, сметана и какао - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Шоколадът (150 г) се разтопява на водна баня. Добавят се канела (1/2 ч.л.) и ванилия (5 г). Когато се разтопи, се сваля от котлона.

При непрекъснато бъркане се налива течната сладкарска сметана (150 мл.). Готовият шоколадов ганаш се слага в хладилника да стегне. Когато се охлади, след няколко часа, се изважда.

Трябва да посипете ръцете си с какао и останалото да се остави в купа. С лъжица се загребва от сместа и се оформя бонбон, след което се овалва в какао.

Бонбоните се нареждат върху хартия за печене и се оставят да стегнат в хладилника.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Домашни бонбони трюфели с черен шоколад, сметана и какао

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

31 г
Калории 121 кал6%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г3%
Мазнини10г 68%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.1г
Омега 3
Въглехидрати 10г30%
Фибри0.9г
Нишесте
Захари
Холестерол17мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А42мкг5%
B1 (Тиамин)0.006мг1%
B2 (Рибофлавин)0.053мг4%
B3 (Ниацианамид)0.11мг1%
B5 (Пантенол)0.05мг1%
B6 (Пиродоксин)0.01мг1%
B9 (Фолиева киселина)1мкг0%
B12 (Кобаламин)0.02мкг1%
C0мг0%
D0.09мкг0%
E (Токоферoл)0.27мг2%
K (Менадион)1.38мкг1%
Витамин Холин6.39мг1%
Калций15мг2%
Фосфор31мг4%
Желязо0.46мг4%
Натрий8мг1%
Магнезий18мг5%
Цинк0.27мг2%
Мед0.088мг10%
Манган0.092мг4%
Селен0.5мкг1%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 121 калoрии?

Тичане

0:09ч

Колело

0:13ч

Ски

0:15ч

Танци

0:18ч

Плуване

0:18ч

Фитнес

0:20ч

Велоергометър

0:22ч

Каланетика

0:24ч

Пазаруване

0:31ч

Ходене

0:31ч

Сек*

1:25ч

Отдих

2:04ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.