Сладкиш зебра с какаова глазура
|
Продукти:Рецепта:Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват с половината захар. Жълтъците се разбиват с другата половина. Двата крема се смесват. Добавя се брашното и след това тестото се разделя на 2 части. Към едната част се добавя какаото, а към другата се слагат около 2 лъжици брашно. Тава се намазва и се поръсва с брашно. В средата се слага от едната смес, в центъра й се поставя от другата и така се редуват до изчерпване на количествата. Сладкишът се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност. Маслото, водата, захарта и какаото се загряват на водна баня. Сместа се бърка до хомогенност. Готовият изпечен и охладен сладкиш се полива с глазурата и се оставя да стегне. |
Класически кекс зебра с грис, кисело мляко, сода и какао 
Сладкиш разкош със зелени ябълки и белтъчена глазура 
Сладкиш с сушени плодове и портокалова глазура 
Пухкав кекс с какао, канела и орехи (с прясно мляко и бакпулвер) 
Традиционен мраморен кекс в кръгла форма форма (двуцветен, шарен кекс) 
Шарен (двуцветен) пандишпанов кекс / сладкиш със захарен сироп, какао, кафе и глазура (заливка) от шоколад и масло 
Шарен кекс с лимонада и какао 
Кафяв брауни сладкиш с глазура (с черен и млечен шоколад) 