Тарта с круши и бутер тесто

Нишестето (1 с.л.), захарта (2 с.л.), канелата (1 ч.л.) и медът (1 с.л.) се разбъркват. Добавят се обелените и нарязани круши (3 бр). Овалват се добре в сухата смес.

Тава се покрива с хартия за печене. Разстила се бутер тестото (1/2 кг) и в средата се слага плодовата смес. Краищата леко се завиват, така че да се получи тарт. Намазва се с разбит жълтък (1 бр) по края.

Десертът се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.