|
Продукти:
Рецепта:Сладкият картоф (2 бр) се обелва и се нарязва на кубчета. Сварява се във вряща подсолена вода за около 10 минути. След това се отцежда и се слага във висока купа. Добавят се нахутът (150 г), лютата чушка (1/2 бр) и гарам масала (1 ч.л.). Продуктите се пасират до гладка хомогенна смес наподобяваща пастет. Разядката се подправя със сол и черен пипер и се поднася с препечи филии или крекери. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 108 г | ||
| Калории | 207 кал | 10% | |
| Калории от мазнини | 18 кал | 3% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 8г | 16% | |
| Мазнини | 2г | 9% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 1г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 1.54г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 39г | 76% | |
| Фибри | 8.6г | ||
| Нишесте | 8г | ||
| Захари | 7г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 404мкг | 45% | |
| B1 (Тиамин) | 0.112мг | 9% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.148мг | 11% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.77мг | 5% | |
| B5 (Пантенол) | 0.98мг | 20% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.27мг | 21% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 70мкг | 18% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 22мг | 24% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.53мг | 4% | |
| K (Менадион) | 5.32мкг | 4% | |
| Витамин Холин | 43.69мг | 8% | |
| Калций | 49мг | 5% | |
| Фосфор | 133мг | 19% | |
| Желязо | 2.25мг | 19% | |
| Натрий | 17мг | 1% | |
| Магнезий | 39мг | 10% | |
| Цинк | 1.29мг | 12% | |
| Мед | 0.299мг | 33% | |
| Манган | 1.07мг | 47% | |
| Селен | 3.5мкг | 6% | |
Тичане
0:16ч
Колело
0:23ч
Ски
0:27ч
Танци
0:31ч
Плуване
0:31ч
Фитнес
0:34ч
Велоергометър
0:38ч
Каланетика
0:42ч
Пазаруване
0:54ч
Ходене
0:54ч
Сек*
2:26ч
Отдих
3:32ч
Хумус със сладък картоф, нахут, чесън и тахан 
Пикантни печени сладки картофи 
Закуска от просо със сладък картоф 
Печени вегетариански кюфтенца от моркови и чесън на фурна 
Вкусна закуска от карамелизирани сладки макарони на фурна със сирене, яйца и масло 
Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора 
Пържени кюфтета от тиквички и сладки картофи 
Пикантни пържени картофи по селски с шарена сол 
Веган разядка хумус Баба Гануш с патладжан, чесън, тахан и магданоз