Печено сирене Бри с орехи, сладко и стафиди в бутер тесто
|
Продукти:
Рецепта:В купа се разбъркват нарязаните орехи (150 г), сладко по избор (200 г) и стафидите (50 г). От тестото (1 кг) се изрязват кръгове, толкова големи, колкото да обгърнат парчетата сирене. В средата на всяко тесто се слага от сместа, а отгоре – парче сирене Бри (600 г). Около тях се намазва с разбито яйце и тестото се увива около сиренето. Парчетата се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Намазват се с яйце и се пекат около 25-30 минути на 200 градуса. |
