Идеи:

Палачинкова торта с течен шоколад Нутела и шоколадови трюфели

Палачинкова торта с течен шоколад Нутела и шоколадови трюфели - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

От яйцата (3 бр), брашното (1 ч.ч.), прясното мляко (1 ч.ч.), солта (1/2 ч.л.) и разтопеното масло (1 с.л.) се приготвят палачинки. Продуктите се разбиват в купа и постепенно сместа се изпича в тиган за палачинки. Получават се около 12 броя.

Жълтъците (3 бр) се поставят в тенджера на слаб огън и към тях се добавя захарта (80 г). Сместа се бърка енергично, докато побелее.

Добавят се нишестето (1 с.л.), разбърква се и на тънка струйка се добавя прясното мляко (250 мл.). Бърка се непрекъснато и на тих огън се готви, докато кремът започне да се отделя от стените.

Кремът се оставя настрани да се охлади и към него се прибавя разбитата на сняг течна сладкарска сметана (100 мл.). Разбърква, докато стане еднороден.

Във форма за торта с падащо дъно се слага палачинка и се маже с крем. След това се слага друга палачинка и се намазва с течен шоколад. По този начин се сглобява цялата торта.

Накрая отгоре се намазва с течен шоколад и се нареждат бонбоните трюфели. Тортата се оставя да стегне в хладилника за 1 вечер.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Палачинкова торта с течен шоколад Нутела и шоколадови трюфели

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

134 г
Калории 330 кал17%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г10%
Мазнини16г 42%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.96г
Омега 30.02г
Въглехидрати 42г49%
Фибри1.7г
Нишесте
Захари20г
Холестерол143мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А99мкг11%
B1 (Тиамин)0.05мг4%
B2 (Рибофлавин)0.227мг17%
B3 (Ниацианамид)0.39мг2%
B5 (Пантенол)0.66мг13%
B6 (Пиродоксин)0.063мг5%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C0мг0%
D1.07мкг2%
E (Токоферoл)0.68мг5%
K (Менадион)1.93мкг2%
Витамин Холин66.1мг12%
Калций89мг9%
Фосфор154мг22%
Желязо1.19мг10%
Натрий167мг11%
Магнезий36мг9%
Цинк0.99мг9%
Мед0.159мг18%
Манган0.268мг12%
Селен16мкг29%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 330 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:38ч

Ски

0:43ч

Танци

0:50ч

Плуване

0:50ч

Фитнес

0:55ч

Велоергометър

1:00ч

Каланетика

1:07ч

Пазаруване

1:27ч

Ходене

1:27ч

Сек*

3:54ч

Отдих

5:38ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.