Рецепти за туршия без варене5 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Сурова туршия от зелени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)
Продукти:
|
Рецепта:Чушлетата се измиват добре и дръжките им се подкъсяват. Подреждат се плътно в бурканите и отгоре се... |
Сурова туршия от червени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)Чушлетата се измиват добре и дръжките им се подкъсяват... |
|
Лесна туршия с карфиол, зеле, чушки камби и моркови в марината от оцет, захар и масло без варенеКарфиолът, морковите, зелето и камбите се измиват и се нарязват на дребно... |
|
Бърза туршия за зимата без варене от чушки камби, моркови, зелени домати, цветно (червено) зеле и керевиз (целина) в буркани с аспирин (зимнина)Приготвя се саламурата, като в тенджера се слагат олиото, оцетът, захарта, солта, черен пипер и бахар на зърна... |
Туршия от бланширани гъби в буркани (зимнина)След това се прехвърлят в марината направена от водата, оцета, захарта, солта и подправките, без горчицата....Варят се за 15-20 минути, като периодично се отстранява пяната с решетъчна лъжица. |
|
| Страница 1 |