Рецепти за печива и печено

Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани

След това се изпича на тиган без мазнина.

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Доматите се нарязват на 4 и се изпичат във фурна.

Сладки ананасови бутер банички

Така “обримчените” шайби се нареждат в тава с незалепващо покритие, поръсват се с кристална захар и се пекат в предварително загрята фурна до пълна готовност.

Пухкава сладка баница с ориз и сушени плодове - кайсии, стафиди

Намазва се с разбитото яйце и се пече на фурна до пълна готовност.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса.

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Пълнени патладжанови рулца с чушки и сирене на фурна

Чушките се изпичат, обелват, нарязват на ситно и се смачкват заедно със сиренето и счукания със сол чесън.

Пържено пълнено пилешко филе с плънка от пушено топено сирене, панирано с яйца, сусам, брашно, бира и галета

Поднася се веднага с печени шапки от печурки с топено-пушено сирене и пържени или задушени картофи.

Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Сипва се малко вода и се пече на фурна, покрита с готварско фолио.

Тарт каротен - морковен кекс със стафиди

Сместа се излива в намаслена тава и се пече до пълна готовност.

Бананов пудинг с грис и сметана

Пудингът се пече до готовност в предварително загрята фурна.

Бърз и лесен постен шоколадов сладкиш / кекс с какао, грис и банани (с газирана вода, без кисело мляко)

Пече се до готовност в предварително загрята фурна.

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Рибата се посолява, топи в разбито яйце и овалва в сусамово брашно, след което се пече на тиган без мазнина.

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Пекат се около 25 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Пилешко руло от филета (бяло месо) пълнено с кайсии и кашкавал на фурна

Съдът се покрива с фолио и рулата се пекат на умерена фурна половин час.

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Пекат се на фурна до готовност.

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Пече се до пълна готовност.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Сръбска бутер баница с бутер тесто, кайма и гъби печурки

Баниците се пекат на фурна до пълна готовност.

Равиоли от бутер тесто (бутерки) с гъби печурки, сирене моцарела и яйце

Намазват се с разбито яйце и се пекат в предварително загрята фурна до пълна готовност.