Рецепти за солени млечни ястия

9280 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 368 369 370 ... 464 > >>

Зелен фасул яхния с лук, чесън, домати, моркови и джанки

Фасулът се почиства, посолява се и се слага в тенджера....Ястието се и се оставя да се вари на умерен огън.


Сладоледена торта с фъстъчено масло, бисквити, сметана и банани

За сладоледа се разбиват жълтъците, захарта, бананите, ликьора и солта и се вари около 10 минути.


Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Всичко се задушава на среден огън за 10 минути, посолява се, прибавя се чесъна, разбърква се, прибавя се сметаната, оставя се да кипне и се добавя кашкавала....Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност.


Печено агнешко бутче с лук, моркови и чесън в бирен сос на фурна

Агнешкото бутче се натрива със сол, черен пипер и мащерка.


Кокоте с тиква, синьо сирене и вино

След 2 минути се добавя тиквата, нарязана на кубчета, а след още 2 минути се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се похлупва и се готви около 4 минути.


Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Ястието се залива с вода и се оставя да ври, до готовност на месото....Накрая се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се добре и се отстранява от котлона малко да изстине.


Котлети от ярешко месо с горчица и кашкавал

Ярешките котлети се натъркват със сол и черен пипер, увиват се във фолио и се изпичат в силна фурна до пълна готовност.


Бързи картофени кюфтета с кашкавал и сирене на скара

Сместа се подправя с малко кимион, суха мащерка, черен пипер и сол....Картофените кюфтета се поднасят с кисело мляко.


Пълнено печено цяло агне (или яре) с ориз, гъби, спанак и лапад на пещ за Великден

Червата се обръщат и измиват със сол, за да се премахне слузта.


Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна

След 5 минути се добавят и доматите от консерва и се овкусява със сол, червен пипер, черен пипер и чубрица....Долива се виното и ястието се оставя на умерен огън да къкри, докато виното се намали наполовина.


Печени пълнени телешки пържоли с плънка от топено пушено сирене, гъби и кисели краставички на скара

Те се омесват с разтопеното масло, накълцания магданоз, черен пипер и сол на вкус.


Запечени броколи на фурна

Към гъбите и шунката се добавят отцедените бланширани броколи, всичко се разбърква, овкусява със сол и черен пипер и се поставя в тавичка....Слага се в гореща фурна да се запече, като няколко минути преди да е напълно готово, ястието се поръсва обилно с настърган кашкавал и се връща във фурната, за да се разтопи кашкавалът.


Печени гъби с картофи и кедрови ядки на фурна

Гърнето се намазва с част от маслото и се започва да се нареждат на пластове картофите и гъбите, като се всеки ред се поръсва с малко сол, черен пипер, скълцан чесън и зехтин....Ястието се задушава до готовност.


Пълнени чушки с елда, гъби, пармезан и червено вино

Елдата се сварява в съотношение 1:2 във вода, с малко сол.


Телешка кавърма с гъби, чушки и лук на фурна

Слага се сол, черен пипер и доматеното пюре и ястието се оставя да къкри 10 минути.


Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

Нарязва се на парчета заешкото месо и се поръсват със сол и черен пипер.


Пилешки воденички по селски с гъби, масло, лук и чушки в тиган

Всички зеленчуци се посоляват и се слагат в дълбок тиган (уок) и се запържват в силно сгорещено масло....Малко преди зеленчуците да омекнат, към тях се прибавят пилешките воденички и ястието се готви още около 15 минути.


Лесен киш със спанак, сирене и лук без брашно

Яйцата, сиренето, сол и черен пипер се разбъркват добре и се добавят към спаначената смес.


Запеканка с бланширан карфиол, шунка, кашкавал, готварска сметана и пресен лук под фолио на фурна

Отцеденият карфиол се слага в тава и около него се нареждат нарязаните лук и шунка, босилек, зехтин, сол, черен пипер и сметаната....Ястието се покрива с фолио и се пече до готовност.


Печени пилешки бутчета на фурна с пресни картофи и кайсиев конфитюр

Ястието се посолява и поръсва с черен пипер, слага се маслото и бульона.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 368 369 370 ... 464 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.