Рецепти за месни ястия на фурна

2954 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 57 58 59 ... 148 > >>

Печени свински пържоли от бут със соев сос, олио и вода на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на филии и се начуква....Пържолите в загрята на 250 градуса фурна за около един час....След това фолиото се маха и ястието се допича на 180 градуса за около 10 минути от всяка страна.


Печено агнешко със зелен фасул, домати, картофи и джоджен на фурна

Агнешкото месо се почиства, нарязва се и се сварява....Брашното и червеният пипер се размиват във вода, добавят се в тавата и ястието се разбърква....Пече се във фурната до готовност.


Хайдушки кебап с месо от шиле, гъби, картофи и домати

Шилешкото месо се измива и почиства....Ястието се залива с разтопено масло и се разбърква....Кебапът се задушава за около три часа в много слаба фурна.


Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювеч

Сърнешкото месо се маринова в стандартна ловджийска марината за поне 6 часа....Капакът се запечатва в тесто и се пече в умерена фурна за около 4 часа.


Печено агнешко месо в гювеч с гъби, масло, домати, чесън и джоджен по добруджански

Ястието се изсипва в пръстен гювеч, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна до готовност....Обезкостеното и почистено агнешко месо се измива в студена течаща вода и след отцеждане се нарязва на ивици.


Агнешко печено с пресен лук и магданоз на фурна

Пече се в загрята фурна до зачервяване на месото....Ястието се залива с бульон и олио.


Бавно агнешко на фурна със зелен пресен лук

Тавата се покрива с фолио и ястието се пече в загрята фурна....Нарязаното на порции агнешко месо се овкусява с олио, сол, черен и червен пипер.


Бавно печена агнешка плешка на фурна с картофи и чесън за Великден или Гергьовден

След като месото е омекнало напълно, се изважда от фурната, фолиото се отстранява и месото се изважда....Ястието се връща отново във фурната при 150 градуса за още час, но без алуминиево фолио.

Бавно печена агнешка плешка на фурна с картофи и чесън за Великден или Гергьовден

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Ястието се пече при 180 градуса за около час или докато оризът поеме течността....Агнешката дроб сарма се връща във фурната за още 15 минути отново при 180 градуса, докато заливката се позлати.

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва....Слагат се в студена фурна и се пекат на 200 градуса до готовност.


Печено варено пиле с броколи и готварска сметана в йенска тенджера (стъкло) на фурна

Поръсва се със соев сос, черен пипер и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.


Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Слага се да се пече във фурната на 180 градуса за около час.


Печени смачкани цели картофи с кората (обелка) на фурна с масло и мащерка

Тавата с картофи се поставя във фурна при 200 градуса за 20 минути, докато те се позлатят и хванат хрупкава коричка....Сервират се топли и са чудесна гарнитура към месо.

Печени смачкани цели картофи с кората (обелка) на фурна с масло и мащерка

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пълнено пиле с ориз, стафиди и бадеми печено под фолио на фурна

Слага се в тавичка и се пече до готовност на месото, като в началото се покрива с фолио, а в края на печенето то се отстранява, за да хване пилето апетитна коричка.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Бърка се, така че да не се получат големи топчета месо.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Кебап с агнешко месо и люти чушки в гърне

Слага се във фурната и се готви на бавен огън до готовност на месото.


Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Телешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло....Слага се го в студена фурна и се готви на умерен огън до готовност.


Печени пилешки гърди с корнфлейкс, мед, кетчуп и къри на фурна

Изпичат се във фурна, върху хартия за печете, за около 30 минути.


Печено агнешко на фурна със спанак за Великден

Агнешкото месо се измива....Пече се на загрята фурна на 250 градуса в продължение на час и половина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 57 58 59 ... 148 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.