Рецепти за месни ястия на фурна2954 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 95 96 97 ... 148 > >> |
Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурнаНалива се вода и се оставя да се пече в продължение на 15 минути в незагрята фурна на 200°....При нужда се налива допълнително вода и се пече до пълна готовост на ястието. |
Печено агнешко бутче с хрупкава коричка, печено под фолио с къри и бяло вино на фурнаФурната се загрява до 180 градуса....Месото се слага в тава, както е увито във фолио и се пече се на среден огън 2 и 1/2 часа....Съвет: Подходяща гарнитура към ястието са пюре от спанак, пюре от моркови или тиква, задушен зелен боб. |
Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурнаЗавиват се във фолио и се пекат 60 минути във фурна на 200 градуса....Тиквичката се нарязва на ивици, изпържва се и се слага като гарнитура към ястието. |
Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурнаЯстието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути....Готовите зеленчуци се слагат в тавата, върху месото. |
Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурнаТавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 35 минути....Месото се оставя да се маринова за поне 2 часа. |
Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурнаТавата се покрива с фолио и ястието се пече 1 час в загрята на 200 градуса фурна. |
Печена кървавица по копривщенски с кисело зеле и ориз на фурнаЯстието се вари 30 минути, след което кървавицата се надупча и се подправя с червен пипер....Пече се около 30 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
Задушени печени телешки пържоли / стекове с гъби, пушено топено сирене, кашкавал и сос от заквасена сметана в гювеч на фурнаНастъргва се кашкавал отгоре, заливат се с чаша бульон и се задушават, захлупени на умерена фурна за около 10-15 минути. |
Печени шницели от кайма, хляб и прясно мляко на фурна с плънка от кашкавал и яйцаЯстието се връща във фурната и се допича за още 20 минути. |
Печени свински котлети с ориз, боровинки, портокалов сок и канела в глинено гърне на фурнаФурната се загрява на 180 градуса....Ястието се покрива и се пече за час, докато оризът е готов. |
Печен заек на порции с гъби печурки, целина и подправки в гювеч на фурнаВ намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките....Поръсва се с олиото, наливат се 2-3 чаши леко подсолена вода, захлупва се с капак и се слага в студена фурна. |
Пилешка кавърма с филе, печени червени чушки (пипер), лук и червено вино в глинени гювечетаСлагат се в студена фурна и се пекат за около час на 180 градуса. |
Печена пилешка кавърма от цяло пиле с домати, лук и люти чушки в глинен гювечПилешкото месо се реже на порции и се запържва в половината масло....Похлупва се и се пече на умерена фурна за около час....Готовото ястие се поръсва с пресен магданоз. |
Картофено пюре с шунка, сирене и масло на фурнаЯстието се полива с разбитите яйца и се запича до зачервяване в силна фурна. |
Печено агнешко бутче с лук, моркови и чесън в бирен сос на фурнаМесото се изпича във фурна на 170 градуса до готовност, като от време на време се долива с още бира. |
Дроб сарма с кайма, ориз, лук и джоджен на фурнаВ предварително приготвена за готвенето на ястието тенджера се налива олиото и се сипва лукът и малко сол....Сместа се пече в предварително загрята фурна за около 25 минути. |
Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурнаЯстието се запича на фурна за 15 минути. |
Лесна рецепта за маринована агнешка плешка с пролетни зеленчуци и заквасена сметана печена на фурнаВърху агнешкото месо се правят прорези и се поръсва със сол и пипер....Пече се до готовност в предварително загрята фурна на 180 градуса. |
Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурнаВ намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките....Поръсва се с олиото, наливат се 2-3 чаши леко подсолена вода, захлупва се с капак и се слага в студена фурна. |
Запечени броколи на фурнаСлага се в гореща фурна да се запече, като няколко минути преди да е напълно готово, ястието се поръсва обилно с настърган кашкавал и се връща във фурната, за да се разтопи кашкавалът. |
| Страница Първа Предишна 95 96 97 ... 148 Следваща Последна |