Рецепти за кейкове и кексове

Класически коледен кейк със стафиди, боровинки и сушени кайсии

През няколко дни, кейкът се пробужда с шишчета и се залива с ром.

Солени пилешки кексчета в кори за баница

Получените солени кексчета във формата за мъфини се слагат в предварително загрята на 180 градуса фурна и се изпичат, до готовност, за 15 20 минути.

Лесен и икономичен сладкиш с грис и захарен сироп

Лесен морковен кекс / сладкиш със стафиди, канела, прясно мляко и белени бадеми

Този лесен и вкусен кекс със стафиди, аромат на ром и белени цели бадеми е повече от блаженство за сетивата....Морковеният кейк се пече в предварително загрята до 180 градуса около 40-50 минути.

Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Една част от тях (около 15) се оставят за украса на кейка, а от другите се пасират заедно с прясното мляко и маслото.

Обърнат карамелен сладкиш с бишкоти и банани за десерт

Изсипва се в кръгла форма за кекс и върху него се нареждат нарязаните банани.

Индийски двуцветен (шарен) сладкиш с шоколад, какао и сметана

На всяка минута кексовата смес се разбърква.

Лесен здравословен сладкиш с тиква и кокосова захар

Форма за кекс се намазва с мазнина.

Постен бърз бъркан кекс / сладкиш без кисело, яйца и мляко със сладко от ябълки, соево мляко, стафиди, орехи и бакпулвер

Кексът се пече около 25 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

Яйцата се разбиват със захарта, канелата и олиото...

Коледен пандишпанов постен кекс / сладкиш от брашно, вода и захар с орехи и шипков мармалад (без мляко и без яйца)

Тестото за кекса се изсипва в намазана с олио тавичка и се пече в предварително зарята до 180 градуса фурна до готовност или за около 40 минути.

Шоколадова сиропирана торта с кексово тесто и глазура от масло и какао

В дълбока купа се добавят постепенно захарта, киселото мляко, олиото, брашното, бакпулверът и какаото...

Какаов сладкиш с кафе и сушени плодове

Добавят се и водата и кафето, и от продуктите с помощта на миксер се разбива гладко кексово тесто.

Вкусни домашни мъфини / малки кексчета с череши в хартиени кошнички (формички)

Олиото, яйцето, захарта и киселото мляко се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на еднородна смес...

Лесна бисквитена торта с желиран крем пудинг праскова, поръсена с настърган шоколад във форма за кекс

Пудингът се сварява с прясното мляко и захарта според указанията на пакета...

Лесен арабски сладкиш с грис, кисело мляко, лимонов сок и орехи (със сода)

Японски кекс / сладкиш с мед и прясно мляко за десерт

Кексът се пече в загрята на 175 градуса за 10 минути.

Лимонов кекс / сладкиш Венецът на Арлекино с кокос и белтъчена захарна глазура

Форма за кекс се намазнява и се поръсва с брашно.

Постен коледен кекс / сладкиш с локум, орехи и канела (без яйца и мляко)

В купа се смесват продуктите за кекса – брашно, захар, олио, смлени орехи, бакпулвер, ванилия и канела.

Обърнат сладкиш с рикота, нишесте, яйца, брашно, стафиди, кедрови ядки и ябълки