Сладкиш / кекс с рикота (или извара), черен шоколад, череши и пудра захар

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 180 градуса. Формата се покрива с хартия за печене. Черешите се почистват от костилките. Оставят се настрана. Нарязва се шоколадът на груби парчета. В купа се смесва рикотата с пресятата пудра захар, разбърква се и се прибавят черешите и нарязаният на парчета черен шоколад. Оставя се настрана до ползването ѝ. В купа се разбива яйцето, захарта до пяна, прибавя се солта, след това мекото маслото на кубчета, разбива се отново и по малко на порции се прибавя брашното с бакпулвера. Разбива се с миксер на средна степен. Оформя се тесто, от което се откъсва една топка и се оставя във фризер, за да може да се стегне максимално. Другата част от тестото, се слага във формата, оформя се дъното и се вдига по-висок борд. Изсипва се сместа с черешите и се заравнява. Изважда се замръзналото тесто и се рендосва през едро ренде върху плънката, за да се оформят едри трохи. Сладкишът се пече на 180 градуса за около 30 мин. Изважда се от фурната и черешовият сладиш с рикота се охлажда за около 30 мин в самата форма. По желание се поръсва с пудра захар.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Сладкиш / кекс с рикота (или извара), черен шоколад, череши и пудра захар

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

158 г
Калории 412 кал21%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г9%
Мазнини18г 39%
Наситени10г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.05г
Омега 30.04г
Въглехидрати 56г54%
Фибри2.5г
Нишесте
Захари24г
Холестерол67мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А132мкг15%
B1 (Тиамин)0.055мг5%
B2 (Рибофлавин)0.14мг11%
B3 (Ниацианамид)0.59мг4%
B5 (Пантенол)0.38мг8%
B6 (Пиродоксин)0.049мг4%
B9 (Фолиева киселина)12мкг3%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C3мг3%
D0.32мкг1%
E (Токоферoл)0.53мг4%
K (Менадион)2.79мкг2%
Витамин Холин24.81мг5%
Калций85мг9%
Фосфор117мг17%
Желязо0.95мг8%
Натрий207мг14%
Магнезий24мг6%
Цинк0.82мг7%
Мед0.144мг16%
Манган0.337мг15%
Селен19.6мкг36%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 412 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:47ч

Ски

0:54ч

Танци

1:03ч

Плуване

1:03ч

Фитнес

1:09ч

Велоергометър

1:16ч

Каланетика

1:24ч

Пазаруване

1:48ч

Ходене

1:48ч

Сек*

4:52ч

Отдих

7:02ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.