Рецепти за млечни напитки

Лесно ябълково Тирамису с печени ябълки, маскарпоне и Baileys Apple Pie

Маскарпонето и подсладеното кондензирано мляко се смесват в купа и се разбиват с миксер до получаването на хомогенна и пухкава смес.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от крема сирене и малини

В друга купа се разбиват маслото, захарта, киселото мляко, яйцето и ванилията.

Сладкиш брауни с тиква и тъмен какаов блат

Към нея се добавят захарта, канелата, киселото мляко, яйцата, ванилията и брашното.

Хорчата – латиноамериканска напитка от ориз, канела и ванилия

Оризовата напитка се слага в кана и се добавят кондензираното мляко и ванилията.

Здравословен традиционен чай от куркума

Сместа с куркума, соевото мляко и бадемовото масло се разбъркват.

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Към яйцата се налива бадемовото мляко и отново се разбива.

Пролетен таратор с вишни и слънчогледови семки

Киселото мляко се разбърква и се налива водата.

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

На тънка струйка и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Таратор с маруля

Киселото мляко се разбива и се разрежда със студена вода.

Таратор с репички

Киселото мляко се разбива със студената вода.

Памучно меко тесто за кифлички, питки и милинки

Сладък салам от стар хляб с мармалад и шоколад

Добавят се прясното мляко, есенцията ванилия, захарта и какаото.

Двуцветни домашни бисквити с шприц (с какао и свинска мас)

По 1 щипка амонячна сода и 1 щипка сода бикарбонат се разтварят в киселото мляко.

Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурна

Прясното мляко се загрява с маслото.

Варени белтъчени сладки в шоколадов сос

Какаото се разтваря в прясното мляко и се добавя към сместа.

Торта от готови палачинки с ананас, крем ванилия и заквасена сметана

Прясното мляко се слага да заври заедно със солта и ванилията.

Крем карамел в мултикукър

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

Прясното мляко се кипва и грисът се изсипва в него.

Торта Опера със заливка от шоколад

Лондонски сладкиш със стафиди, какао и сладко от ягоди

Когато се получи гъст крем, се добавя киселото мляко със содата бикарбонат.