Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 60 61 62 ... 135 > >>

Торта от домашна юфка със захарен сироп, крем ванилия и канела

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци и жълтъците се разбиват леко.


Мелчета / мини питки с мая

Водата се затопля леко и прясната мая се разтваря.


Млечник на фурна - маслена питка с прясно мляко и сирене (без сода и мая)

Тя се поръсва леко с мазнина и в единия край на кората се разстила сиренето.


Царско пилешко вретено (руло) пълнено с варени моркови, яйца, кисели краставички и кашкавал на фурна във фолио

Поставят се върху фолио или кухненска кърпа като леко се застъпват.


Соленки с кашкавал, маслини, масло, сирене пармезан, черен и бял сусам и розмарин (с бакпулвер)

Добавя се накълцаният пресен розмарин и всички съставки се слагат в купата на кухненския робот и се миксират до получаване на груби трохи....В малка купа се разбиват леко яйцата и млякото и се добавят към брашняната смес, като се разбива на ниска скорост.


Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

Нека не се преваряват, трябва да останат леко сурови (ал денте).

Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган

Леко се начукват за да бъдат с еднаква дебелина навсякъде.

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган

Печени пилешки бонфилета (гърди) на фурна с топено сирене, сметана и кашкавал

Запържват се леко в тиган за по 4-5 минути от всяка страна.


Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

Щом леко поомекнат, се добавят в тенджерата с боб.

Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

Къри от пилешко бон филе (бонфиле) с кокосово мляко, ананас и фъстъци върху ориз на пара

Готви се няколко минути, така че пилето да е напълно готово и фъстъците леко да омекнат.


Оризови спагети нудълс по китайски с пресни гъби Шийтаке, моркови, чушки и кълнове

Щом леко се задушат и поомекнат, се добавят кълновете и ситно нарязаният зелен лук.


Пържени оризови спагети нудълс с гъби, червени чушки, соев сос и сусам

Щом леко се задушат и поомекнат, се добавят спагетите, соевият сос и сусамът.


Пържени оризови спагети (нудълс) по китайски със скариди, кълнове, грах, моркови, царевица, соев сос и оризово вино на тиган

Щом леко поомекнат, се прибавят грахът от консерва, царевицата от консерва и скаридите.


Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

Задушеният лук с бульона се изсипва в тенджера и с помощта на миксера се разбива на пюре, подправя се със сол, черен пипер, смесва се със сметаната и леко се загрява.


Кекс от брашно, яйца, кисело мляко и бакпулвер със сладко от портокали във форма

Разбъква се леко с лъжица и се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно форма за кекс.

Кекс от брашно, яйца, кисело мляко и бакпулвер със сладко от портокали във форма

Средногорски постен зеленчуков гювеч с лук, тиквички и патладжани

Патладжаните и тиквичките се нарязват на колелца, посоляват се и се оставят да се отцедят за около час, след което се измиват и подсушават с кърпа или кухненска хартия....След това се запържват леко в мазнина.


Зеленчуков огретен от варени картофи, чушки, патладжани, тиквички, домати и кашкавал на фурна

В тавичка се редят резенчета от доматите, кръгчета от лук, леко обелени патладжани, нарязани на кръгчета картофи, домати, лук, картофи, патладжани.

Зеленчуков огретен от варени картофи, чушки, патладжани, тиквички, домати и кашкавал на фурна

Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

В голяма тенджера в подсолена вода се сваряват спагетите според указанията на опаковката, така че да останат леко сурови - около 7-8 минути.

Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

Баварска картофена салата с ябълки, пушен бекон, краставички, лук, олио и горчица

Беконът леко се запържва почти без мазнина.


Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Запържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 60 61 62 ... 135 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.