Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 62 63 64 ... 135 > >>

Пикантна пене паста (макарони) с доматен сос от пресни домати, кайма и сирене пармезан

Сосът се оставя да ври на бавен огън около 15 минути или докато започне леко да се сгъстява.

Пикантна пене паста (макарони) с доматен сос от пресни домати, кайма и сирене пармезан

Коледен сладкиш с какао и лимонови кори

Примесват се накрая при леко разбъркване разбитите на твърд сняг с отделената захар белтъци.

Коледен сладкиш с какао и лимонови кори

Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювеч

Запържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч.


Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Бърка се 1-2 минути до лекото сгъстяване на соса.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Нека не се преваряват, трябва да останат леко сурови (ал денте).

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Тирамису с маскарпоне, малини, портокали и кардамон

Ако и вие искате да приготвяте рецептите със същата лекота, следвайте указанията: Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.

Тирамису с маскарпоне, малини, портокали и кардамон

Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца)

Ако и вие искате да приготвяте рецептите със същата лекота, следвайте указанията: Маята се поставя в металната купа на миксера и се залива с водата, която е със стайна температура.

Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца)

Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)

Вкусът става леко по-горчив.

Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)

Домашен хляб с маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Залива се с водата, която е добре да е леко загрята или на стайна температура.

Домашен хляб с маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Сосът се оставя да ври на бавен огън около 15 минути или докато започне леко да се сгъстява.

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Когато пържолите съвсем леко са се изпържили, се добавя ситно нарязаният магданоз, разбърква се и се добавя виното.

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Към тях се добавя оризът и леко се запържва.

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Поставя се втори ред кори, като леко се притискат, за да се изравни плънката.

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Фузили с пилешко, маслини и домати

Ципата на доматите се срязва съвсем леко във формата на кръстче и те се пускат за няколко секунди във вряща вода.

Фузили с пилешко, маслини и домати

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Ципата на доматите се срязва съвсем леко във формата на кръстче и те се пускат за няколко секунди във вряща вода.

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Баница-цвете от фини точени кори и сирене (със сода)

Леко се намазват с олио и масло или с плънка се приглаждат.

Баница-цвете от фини точени кори и сирене (със сода)

Испанска закуска с пълнозърнест хляб, домати и хамон (прошуто)

За целта е необходимо филийките пълнозърнест хляб да се препекат леко от двете страни, а след това внимателно да се полеят с малко зехтин.

Испанска закуска с пълнозърнест хляб, домати и хамон (прошуто)

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Щом е готова, се овкусява със сол и се пюрира съвсем леко на ниска скорост, без да става на крем супа, а само да се сгъсти.

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Панцанела - италианска салата с домати, краставици и крутони

След това се изваждат и се оставят леко да се охладят.

Панцанела - италианска салата с домати, краставици и крутони

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Бърка се 1-2 минути до лекото сгъстяване на соса.

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 62 63 64 ... 135 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.