Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 64 65 66 ... 135 > >>

Домашна салата с червен боб, бял боб и зелен фасул

Пуска се във вряща вода и се бланшира за 3 минути, така че да се запазят яркият му цвят и леко хрупкавата му текстура.

Домашна салата с червен боб, бял боб и зелен фасул

Пене с лют доматен сос Арабиата

Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 10–15 минути, докато леко се сгъсти.

Пене с лют доматен сос Арабиата

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Маринованото пилешко месо се готви около 10 минути при периодично разбъркване, докато се зачерви леко и достигне вътрешна температура 74°C.

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Панакота с шоколадов сос и шоколадови люспи

За шоколадовия сос течната сметана се загрява до леко завиране и се отстранява от котлона.

Панакота с шоколадов сос и шоколадови люспи

Гръцка яхния със зелен фасул (Fasolakia Giaxni)

Доматите се нарязват или настъргват, добавят се в съда и се оставят да къкрят до леко сгъстяване.

Гръцка яхния със зелен фасул (Fasolakia Giaxni)

Черен ориз с калмари и скариди

Ястието се посолява и се оставя да заври леко, след което температурата се намалява до умерена.

Черен ориз с калмари и скариди

Турска юфка със сирене, орехи и магданоз

Ястието се залива със зехтина и се разбърква леко.

Турска юфка със сирене, орехи и магданоз

Равиоли със спанак и рикота в масло със салвия

Добавят се листата салвия и се готвят, докато маслото леко покафенее, а салвията стане хрупкава.

Равиоли със спанак и рикота в масло със салвия

Печени червени чушки, пълнени с яйца и люти чушки

Чушките се поставят в тава, покрита с хартия за печене, и се запичат леко, докато омекнат.

Печени червени чушки, пълнени с яйца и люти чушки

Лабне със зехтин, пресни подправки и пита

Питата се затопля в тава или тиган, докато омекне и леко се запече, след което се нарязва на парчета и се поднася с лабнето.

Лабне със зехтин, пресни подправки и пита

Бутер пай с риба сьомга и крем сирене

Бутер тестото се разстила върху хартия за печене и при необходимост се разточва леко до правоъгълна форма.

Бутер пай с риба сьомга и крем сирене

Чеснови хлебни пръчици с пармезан

След изпичането се поръсват с настъргания пармезан и се оставят леко да се охладят.

Чеснови хлебни пръчици с пармезан

Хотдог тост сандвичи с кренвирши и кашкавал

Покриват се с другите четири филии, с намазаната страна нагоре, и се притискат леко.

Хотдог тост сандвичи с кренвирши и кашкавал

Спаначена страта със сирене моцарела и чедър на фурна

Хлябът се притиска леко с лъжица, така че да се напои добре.

Спаначена страта със сирене моцарела и чедър на фурна

Салата със зелен фасул, пилешко месо и краставица

Зеленият фасул се попарва в подсолена вряща вода за няколко минути, докато омекне леко.

Салата със зелен фасул, пилешко месо и краставица

Кето печени тиквички на спирали с яйца и авокадо

Гнездата се пекат около 15 минути, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат леко течни или се изпекат до предпочитаната степен.

Кето печени тиквички на спирали с яйца и авокадо

Салата с бакла и пилешко месо

Салатата се полива с дресинга и се разбърква леко.

Салата с бакла и пилешко месо

Ризото с гъби манатарки и печурки

Оризът се готви около 18–20 минути, докато стане кремообразен и остане леко твърд в средата.

Ризото с гъби манатарки и печурки

Салата със сладки картофи, рукола, авокадо, краставица и фета

Добавят се леко охладените сладки картофи и авокадото, след което салатата се разбърква внимателно.

Салата със сладки картофи, рукола, авокадо, краставица и фета

Френски лучен гратен със запечен кашкавал

Сместа се оставя да къкри 5 минути, докато се сгъсти леко.

Френски лучен гратен със запечен кашкавал

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 64 65 66 ... 135 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.