Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 65 66 67 ... 135 > >>

Филипинско адобо с козе месо

Ястието се оставя да къкри без капак още няколко минути, докато сосът леко се редуцира и стане тъмен и лъскав.

Филипинско адобо с козе месо

Лагман супа с месо, нудли и зеленчуци

Месото се добавя и се запечатва от всички страни, докато леко се зачерви.

Лагман супа с месо, нудли и зеленчуци

Патладжанови рулца с крем от авокадо, босилек и шамфъстък

Патладжанът се запича по 3–4 минути от всяка страна, докато омекне и придобие златист цвят, след което се оставя леко да се охлади.

Патладжанови рулца с крем от авокадо, босилек и шамфъстък

Печен френски тост с боровинки, бадеми и маскарпоне

Хлябът се нарязва на дебели филии, които се подреждат плътно и леко застъпени в тава с приблизителен размер 23 х 33 см.

Печен френски тост с боровинки, бадеми и маскарпоне

Запеканка с макарони, сирене чедър и броколи

Ястието се пече 20–25 минути, докато повърхността стане златиста и леко хрупкава.

Запеканка с макарони, сирене чедър и броколи

Самбал куми с люти чушки и каламанси

Лютата паста се добавя и се запържва, докато стане ароматна и мазнината започне леко да се отделя от сместа.

Самбал куми с люти чушки и каламанси

Бъркани яйца по индийски (Акури)

Яйцата се разбиват леко със сол.

Бъркани яйца по индийски (Акури)

Печен боб с лук на фурна

Ястието се прехвърля в тава и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 30 минути, докато сосът се сгъсти и повърхността се запече леко.

Печен боб с лук на фурна

Гриловани шишчета със сардини и зеленчуци

Шишчетата се поставят на грила и се пекат около 10 минути от всяка страна, докато сардините се изпекат и кожата им стане леко хрупкава.

Гриловани шишчета със сардини и зеленчуци

Палачинки с шунка и кашкавал

Затоплят се под капак на слаб огън за 2–3 минути, докато кашкавалът се разтопи леко.

Палачинки с шунка и кашкавал

Особуко с телешки джолани

При необходимост сосът се оставя да се редуцира до леко сгъстяване, след което джоланите се връщат в него.

Особуко с телешки джолани

Пилешки бутерки

Разбърква се добре и се оставя леко да се охлади.

Пилешки бутерки

Италианска панакота с ягодов сос

Ягодите, захарта и лимоновият сок се поставят в малка тенджера и се варят на умерен огън около 10 минути при периодично разбъркване, докато ягодите омекнат и сосът леко се сгъсти.

Италианска панакота с ягодов сос

Орехова баклава

Огънят се намалява и сиропът се оставя да къкри около 10 минути, докато леко се сгъсти.

Орехова баклава

Коту роти по шриланкийски с яйца и зеленчуци

Добавят се зелето и морковите и се готвят няколко минути, докато омекнат, но останат леко хрупкави.

Коту роти по шриланкийски с яйца и зеленчуци

Планинска паеля с пилешко и свинско месо

Прибавя се доматът и сместа се готви още около 3 минути, докато леко се сгъсти.

Планинска паеля с пилешко и свинско месо

Печени броколи и картофи на фурна

Печенето продължава, докато картофите омекнат и придобият златист загар, а броколите останат леко хрупкави по краищата.

Печени броколи и картофи на фурна

Бунешлуп – люксембургска супа със зелен фасул, пушени наденици и бекон

Беконът се запържва леко в голяма тенджера на умерен огън, докато се отдели част от мазнината му.

Бунешлуп – люксембургска супа със зелен фасул, пушени наденици и бекон

Цветна салата с пресни картофи, яйца и сос песто

След това се отцеждат и се оставят да се охладят леко.

Цветна салата с пресни картофи, яйца и сос песто

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи

Добавя се черният дроб и се запържва при внимателно разбъркване, докато повърхността му леко се зачерви.

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 65 66 67 ... 135 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.