Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 67 68 69 ... 135 > >>

Брауни с шоколадов ганаш и лешници

Браунито се пече около 30–35 минути, докато повърхността се стегне, а вътрешността се запази леко влажна.

Брауни с шоколадов ганаш и лешници

Охлюви по андалуски с доматен сос

Огънят се намалява и охлювите се задушават под капак до омекване и леко сгъстяване на соса.

Охлюви по андалуски с доматен сос

Традиционна немска картофена салата (Kartoffelsalat)

Отцеждат се, оставят се леко да се охладят, обелват се и се нарязват на кубчета.

Традиционна немска картофена салата (Kartoffelsalat)

Италианска салата панцанела с домати и хляб

Хлябът се нарязва на едри кубчета и се препича за 5–7 минути във фурна, загрята на 180°C, докато стане леко хрупкав.

Италианска салата панцанела с домати и хляб

Патешко магре с печени праскови и сос от червени боровинки

Резените се разпределят върху тава за печене и се пекат около 15 минути, докато омекнат и леко се карамелизират.

Патешко магре с печени праскови и сос от червени боровинки

Шведски кифлички с маков и бадемов пълнеж

Всяка част се разточва върху леко набрашнена повърхност на правоъгълник с дебелина около 0.

Шведски кифлички с маков и бадемов пълнеж

Крехко пилешко филе в сметанов сос с чери домати и спанак

Сосът се оставя да къкри 4–5 минути, докато леко се сгъсти, след което се овкусява със сол и черен пипер.

Крехко пилешко филе в сметанов сос с чери домати и спанак

Традиционен полски бигос с кисело зеле и наденица

Ястието се оставя да заври, след което се готви на много слаб огън под леко открехнат капак от 150 до 180 минути.

Традиционен полски бигос с кисело зеле и наденица

Традиционна чешка гъбена супа Кулайда

Добавят се гъбите и се готвят, докато отделената от тях течност се изпари частично и те леко се зачервят.

Традиционна чешка гъбена супа Кулайда

Салата от зелен фасул с пилешко месо и краставица

Бланшира се в подсолена вряща вода за 3–4 минути, докато стане яркозелен и леко омекне.

Салата от зелен фасул с пилешко месо и краставица

Гриловано сирене халуми с печен нахут, броколини, таханов сос и нар

Броколините се запържват с част от зехтина на средно силен огън за 6–8 минути, докато омекнат леко, но останат хрупкави.

Гриловано сирене халуми с печен нахут, броколини, таханов сос и нар

Сандвич с гриловани зеленчуци, сирене халуми и чабата

Чабатата се разрязва хоризонтално и по желание се запича леко на грила или в тостер.

Сандвич с гриловани зеленчуци, сирене халуми и чабата

Бамя масала с роти и гхи

Бамята се запържва за 8–10 минути до омекване и лека хрупкавост, след което се изважда от тигана.

Бамя масала с роти и гхи

Хрупкав печен зелен фасул на фурна

Постепенно се добавя газираната вода и сместа се разбърква до получаването на гладко и леко гъсто тесто.

Хрупкав печен зелен фасул на фурна

Шишчета на грил със сирене халуми и зеленчуци

Шишчетата се изпичат по 3–4 минути от всяка страна, докато халумито придобие златист цвят, а зеленчуците се изпекат и останат леко хрупкави.

Шишчета на грил със сирене халуми и зеленчуци

Сандвич с пържено сирене халуми, авокадо и рукола

Хлебчетата се препичат леко.

Сандвич с пържено сирене халуми, авокадо и рукола

Бургер с пържено халуми, авокадо и рукола

Хлебчетата се разполовяват и се запичат леко на грил или в тостер до получаване на хрупкава коричка.

Бургер с пържено халуми, авокадо и рукола

Бяло чили с пилешко месо, бял боб и царевица

Пилешкото месо се запържва до леко зачервяване, без да се сготвя напълно, след което се изважда в отделен съд.

Бяло чили с пилешко месо, бял боб и царевица

Пълнени гъби печурки с пушена сьомга и сметана

Пекат се в предварително загрята фурна на 180°C за около 15–20 минути, докато гъбите омекнат и плънката леко се зачерви.

Пълнени гъби печурки с пушена сьомга и сметана

Пене с пиле и сушени домати в кремообразен сос

Добавят се сушените домати и пармезанът, като сосът се разбърква до разтопяване на сиренето и леко сгъстяване.

Пене с пиле и сушени домати в кремообразен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 67 68 69 ... 135 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.