Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 69 70 71 ... 135 > >>

Пикантни ивици от дивеч с гъби и хрупкави картофени резени

Дивечовите ивици се връщат в тигана, разбъркват се със соса и се готвят още 5–7 минути, докато месото стане крехко, а сосът леко се сгъсти.

Пикантни ивици от дивеч с гъби и хрупкави картофени резени

Кюфтета от еленско месо с кремообразен гъбен сос и папарделе

Гъбите се нарязват, добавят се в тигана и се готвят, докато отделената от тях течност се изпари и те леко покафенеят.

Кюфтета от еленско месо с кремообразен гъбен сос и папарделе

Касерола с извара, яйца и кондензирано мляко за десерт

Готовата касерола се оставя да изстине леко преди нарязване.

Касерола с извара, яйца и кондензирано мляко за десерт

Традиционни индийски кокосови ладду

След като се свали от котлона, се оставя леко да се охлади, след което с намазнени с пречистено масло ръце се оформят малки топчета.

Традиционни индийски кокосови ладду

Печени бейби моркови със сол и розмарин

По средата на печенето се обръщат и се допичат, докато омекнат и придобият лек карамелизиран загар.

Печени бейби моркови със сол и розмарин

Мини кук (Мини царевични мъфини с кренвирши)

След изпичане се оставят леко да изстинат и внимателно се изваждат от формата.

Мини кук (Мини царевични мъфини с кренвирши)

Ориенталски уок със скариди, телешко и броколи

Добавят се морковът и тиквичката и се запържват за няколко минути, докато леко омекнат.

Ориенталски уок със скариди, телешко и броколи

Салата с рукола, круша, синьо сирене и орехи

Орехите се запичат леко по желание.

Салата с рукола, круша, синьо сирене и орехи

Чили кон карне с пуешко месо и нахут

След това се прибавя нахутът и се готви, докато се затопли и сосът леко се сгъсти.

Чили кон карне с пуешко месо и нахут

Шведски кюфтенца от пуешко месо със сметанов сос

Сосът се оставя да къкри леко за 2-3 минути, докато се сгъсти.

Шведски кюфтенца от пуешко месо със сметанов сос

Пълнена тиква с пресни гъби и телешка кайма

Готовото ястие се оставя леко да изстине, украсява се с нарязан магданоз и мащерка и се сервира, като се взема от пълнежа заедно с част от тиквата.

Пълнена тиква с пресни гъби и телешка кайма

Салата с остатъчно пуешко месо и червено зеле

Всичко се разбърква леко, за да се комбинират вкусовете равномерно.

Салата с остатъчно пуешко месо и червено зеле

Киноа с пилешко и кремообразен гъбен сос

Налива се сметаната и сосът се оставя да къкри 3–4 минути, докато леко се сгъсти.

Киноа с пилешко и кремообразен гъбен сос

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Добавя се течната сметана и се оставя да заври леко.

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Омлет със спанак и магданоз

Яйчената смес се изсипва и се готви за 2–3 минути, докато краищата се стегнат, а повърхността остане леко мека.

Омлет със спанак и магданоз

Коктейлни наденички с медена глазура във формата на елха

Глазираните наденички се подреждат изправени и леко наклонени към центъра на кръгови пластове, като всеки следващ пласт се стеснява, докато се оформи конусовидна елха.

Коктейлни наденички с медена глазура във формата на елха

Традиционни швабски маулташени, пържени с лук

След това се отцеждат и се оставят леко да се охладят.

Традиционни швабски маулташени, пържени с лук

Фул мудамас със сирене фета

Сместа се готви между 5 и 7 минути, докато доматите омекнат и се образува лек сос.

Фул мудамас със сирене фета

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Яхнията се оставя да заври леко, след което се похлупва и се готви на слаб огън за 35–40 минути, докато пилешкото месо се сготви и сладките картофи омекнат.

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Зелен фасул с доматен сос

Добавя се зеленият фасул и всичко се разбърква за няколко минути, докато зеленчуците започнат леко да омекват.

Зелен фасул с доматен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 69 70 71 ... 135 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.