Рецепти за яйчни десерти

Шоколадови сладки с канела и лешници

Яйцата, брашното, захарта, течната сметана, какаото, кафето, бакпулверът и ванилията се изсипват в блендер и се пасират до получаването на гъст крем.

Пудинг от грис, прясно мляко и череши поръсен с кокосови стърготини

Пържени изварени топчета

Изварата се разбива с яйцата.

Плодов кейк / сладкиш / кекс с боровинки, малини, кисело мляко и сода

Яйцата се разбиват със захарта на пяна.

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

В дълбок съд се разбиват яйцата, прибавя се предварително разтопеният и охладен маргарин, пресятото брашно и бакпулвера.

Кейк / сладкиш с оризово брашно и грис, заквасена сметана, бадеми, стафиди и черен шоколад

Яйцата се разбиват на пяна заедно със захарта, ванилията и содата за хляб.

Пудинг с грис, прясно мляко, пудра захар, сладко и стафиди

Маслото се разбива със захарта, 2 яйца и 4 жълтъка и се смесва с охладения грис.

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Бърз и лесен домашен кекс / сладкиш с орехи и локум

В дълбока купа се разбивта яйцата и захарта, докато захарта се разтвори и сместа стане бледа и пухкава.

Пухкави двуцветни мъфини с банан и течен шоколад нутела

В друга купа се пюрират бананите и се смесват с киселото мляко, разбитите яйца, маслото и екстракт от ванилия.

Курабийки с тиква и стафиди

Тиквеното пюре се разбърква с киселото мляко и яйцето и се добавя маслената смес.

Лесен и икономичен сладкиш с грис и захарен сироп

Домашен шоколадов пудинг (крем) в микровълнова фурна

Купата се покрива фолио и десертът се оставя в хладилник, за да стегне леко.

Лесна торта с белтъчен крем

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Домашни еклери с ванилов крем с прясно мляко

След като сместа изстине, едно по едно се добавят яйцата, като след всяко се разбърква добре.

Тирамису торта с мед, горски плодове, маскарпоне и бишкоти

Сиренето маскарпоне се смесва с яйчни жълтъци, мед, ванилия и настъргана лимонова кора....Десертът се покрива с останалия крем и се декорира с плодове.

Сладки кошнички с плънка от орехи, белтъци и пудра захар и украса

Слагат се яйцето, прясното мляко, ванилията и брашното....От маслото и пудрата захар се приготвя крем и десертът се украсява с него.

Торта с бисквити закуска със сирене маскарпоне, бял шоколад, яйца и заквасена сметана

Сиренето маскарпоне се разбива с пудрата захар и заквасената сметана на пухкав крем...

Коледни сладки / меденки с амонячна сода, анасон, кардамон, джинджифил, мед, канела, и карамфил

Вътре се чукват яйцата и се добавят медът и маслото.

Лешникови мъфини с шоколад и сладко от боровинки

Два белтъка на яйцата се разбиват.