1 човек сготви това

Продукти:

за порции
  • 120 г захар
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 5 жълтъка
  • 400 мл. сметана
  • 3 с.л. коняк
  • 2 с.л. инстантно кафе
  • шоколадов топинг

Рецепта:

Захарта (120 г), лимоновият сок (2 с.л.) и жълтъците (5 бр) се изсипват в дълбок съд и се разбъркват добре. Прибавя се сладкарската сметана (400 мл.) и се разбива с миксер до получаването на пухкава смес. Инстантното кафе (2 с.л.) се разтваря в коняка (3 с.л.) и течността се добавя към останалите вече разбити заедно продукти. Сместа се разбърква, докато добие еднороден лек кафеен цвят. Сместа се изсипва в малка продълговата тавичка, покрита с метално фолио. Десертът се поставя във фризер за 6 часа да стегне. Охладеното парфе се разрязва на парчета с дебелина 1 см и се сервира, полято с шоколадов топинг.

Сладкиш парфе от сметана и жълтъци с кафе и коняк за десерт - снимка на рецептата

Време за приготвяне:

20 минути

Подобни рецепти на Сладкиш парфе от сметана и жълтъци с кафе и коняк за десерт

Рецепта Баварски желиран крем от прясно мляко, жълтъци, сметана и нескафе за десерт Баварски желиран крем от прясно мляко, жълтъци, сметана и нескафе за десерт Рецепта Лесни домашни сладки курабийки с масло Лесни домашни сладки курабийки с масло Рецепта Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка
Рецепта Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия) Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия) Рецепта Желиран десертен крем от нишесте с боровинки (с подсладител) Желиран десертен крем от нишесте с боровинки (с подсладител) Рецепта Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна
Рецепта Карамелен флан Карамелен флан Рецепта Сладки Агнес / Торта Агнеса / Десерт Агнеси Сладки Агнес / Торта Агнеса / Десерт Агнеси Рецепта Ванилов крем с карамелен загар Ванилов крем с карамелен загар

Коментари за Сладкиш парфе от сметана и жълтъци с кафе и коняк за десерт:

Автор Мнение

Cveti Karadjova

2015-11-29 21:04:49

пълен смях ...... можеби по-отделно разбити да но  заедно не се получава крем а некво жълтъчно нещо

Публикувайте коментар за рецептата Сладкиш парфе от сметана и жълтъци с кафе и коняк за десерт

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

109 г
Калории 331 кал17%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г5%
Мазнини25г 69%
Наситени14г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.82г
Омега 30.02г
Въглехидрати 22г27%
Фибри0г
Нишесте
Захари20г
Холестерол255мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А240мкг27%
B1 (Тиамин)0.031мг3%
B2 (Рибофлавин)0.157мг12%
B3 (Ниацианамид)0.04мг0%
B5 (Пантенол)0.71мг14%
B6 (Пиродоксин)0.056мг4%
B9 (Фолиева киселина)18мкг5%
B12 (Кобаламин)0.32мкг13%
C1мг1%
D0.87мкг2%
E (Токоферoл)0.85мг6%
K (Менадион)1.9мкг2%
Витамин Холин81.02мг15%
Калций66мг7%
Фосфор111мг16%
Желязо0.53мг4%
Натрий29мг2%
Магнезий6мг2%
Цинк0.62мг6%
Мед0.018мг2%
Манган0.012мг1%
Селен6.9мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 331 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:38ч

Ски

0:43ч

Танци

0:50ч

Плуване

0:50ч

Фитнес

0:55ч

Велоергометър

1:01ч

Каланетика

1:07ч

Пазаруване

1:27ч

Ходене

1:27ч

Секс

3:55ч

Отдих

5:39ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.