Рецепти за месни гозби

Печено заешко месо с бяло вино, маслини, чери домати и босилек в гърне на фурна

В останалото олио се запържва месото на заека, нарязано на порции и оваляно в брашно, и се пържи до златисто.

Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Задушават се, докато месото побелее.

Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиган

Когото месото е почти готово (5-6 минути готвене) добавяме броколито, разбъркваме и слагаме сметаната.

Пилешка каша с морков, лук, целина и сирене

След това, когато кашата заври, се добавя накъсаното пилешко месо.

Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Тава се намазва с олио и в нея се нарежда месото, отгоре се нареждат гъбите.

Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч или йенско стълко (тенджера)

Месото се поставя върху тях и се залива с разтопено масло.

Пиле лютика на фурна – бърза и лесна рецепта

След като е почти готово месото, се нареждат доматите и обратно се връщат във фурната да се запекат.

Печени пилешки филета на фурна с песто от сушени домати

Пържени пилешки крилца по китайски със сладко кисел вкус от мед, джинджифил, чесън и соев сос и сос хойсин

Вкусни пържени панирани пилешки крилца в корнфлейкс, брашно и галета

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Това се прави, като течностите се смесят и с помощта на спринцовка се инжектират в месото от всички страни.

Пълнено свинско шкембе с месо и сланина

Обезкостява се и месото се нарязва.

Марината с уиски и джинджифил за свинско месо на скара

Месото е хубаво да престои в маринатата цяло денонощие преди печене.

Карамелизирани пилешки крилца на скара

Пилешки кебап по ловджийски

На дървени шишове се редуват месо, гъби, месо, чушка и т.

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Пържени пилешки бутчета с корнфлейкс

Пържени пилешки крилца с горчица

Супа от патешки шийки с гъби и картофи