Рецепти за ястия с млечни продукти

Салата от зеле, чушки, ябълка, авокадо и скариди и дресинг от сметана, бяло вино и лимон

Подготвените пордукти се разполагат на слоеве в купите.

Бюрек с варено пилешко месо, бутер тесто, домати и лук

Нискокалоричен крем с пасирани ябълки и извара за десерт

Продуктите се пасират до гладка хомогенна смес.

Панирани пилешки дробчета с корнфлейкс

Домашен веган течен шоколад нутела от какаови зърна, лешници, фурми и вода

Продуктите с разбиват до хомогенност.

Бавно печен телешки джолан с домати, моркови и червено вино в гърне или глинен гювеч на фурна

Налива се толкова вода, колкото да покрие продуктите.

Тиквена крем супа с пушено пилешко филе, сметана. шафран и печени червени чушки

Лесна пилешка супа от бутчета с фиде и картофи, застроена с готварска сметана

Лесна пилешка супа от бутчета с грис, застроена с готварска сметана

Пържени картофени кюфтета с пилешко месо (филе)

Пълнени пилешки пържоли от филе (гърди) с плънка от сирене моцарела и сушени домати печени на фурна

Вкусна домашна пилешка супа с ориз, целина, гъби, горчица, къри и бадеми

Трайфъл яйчен десерт с ягоди и крем шампанско

Десертът се реди по този начин до изчерпване на продуктите.

Вкусни печени свински вратни пържоли с пресни гъби, лук и топено сирене в гювеч на фурна

После се слагат и останалите пържоли и отново другите продукти.

Пържени котлети от пилешки сърца и грис, панирани в брашно запечени с масло на фурна

Ябълков сладкиш с бишкоти, заквасена сметана, канела и карамелен крокан за десерт

В правоъгълна форма се редят ред бишкоти, пласт ябълкова смес и така до изчерпване на продуктите.

Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчуп

От изброените продукти се прави пълнежа за доматите, овкусява се с подправките.

Печени пилешки бонфиленца (бон филета) с майонеза, горчица и кашкавал на фурна

Бисквитена торта с бисквити закуска с кафе, орехи и два вида крем - течен шоколад със сметана и ванилов

По този начин се реди тортата до изчерпване на продуктите.

Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиган