Рецепти за солени яйца

Ломска лютика с червени чушки и кисело мляко с чесън (зимнина)

Гъбено-картофена супа

Лесна яхния от гулия (земна ябълка), лук, картофи и моркови

Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

Филетата от пъстърва се овкусяват със сол и черен пипер и се овалват в брашното.

Сух таратор със спанак, орехи и цедено кисело мляко (салата / разядка)

Гювечета с охлюви и гъби на фурна

Подправят се с бренди, черен пипер и сол на вкус.

Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурна

Бял сметанов сос с брашно, сметана и сос Уорчестър

Овкусява се със сос Уорчестър, сол и черен пипер.

Таратор от коприва с чесън и орехи

Вегетариански гювечета с кралски печурки, ориз, пресен лук и магданоз

Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

Пълнени чушки камби с ориз и гъби от буркан

Сместа се подправя с къри, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Плетени закуски от бутер тесто с плънка от кайма, сирене едам и гъби

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Пилешка каша с бутчета, масло, мащерка, чесън и куркума

Пилешка яхния с месо от бут, броколи, гъби и булгур

Готви се още 5-6 минути и се подправя със сол, черен пипер, джоджен и магданоз.

Варена кокошка с гъби и домати яхния

Салата от зеле, чушки, ябълка, авокадо и скариди и дресинг от сметана, бяло вино и лимон

Ризото с амарант, печурки и манатарки

Подправя се със сол на вкус и се сваря от котлона.

Бутерки с рулца от раци и крема сирене на фурна

Овкусява се със сол на вкус.

Гарнирана пача от варен телешки джолан

Телешкият джолан и месото се посоляват и се заливат с вода, така че да ги покрие....На дъното на голяма купа се слага 1 маслина и наоколо няколко парчета варени яйца.