Задушено овче месо със зелен фасул и сметана в гърне

Рецепта:

Лукът се нарязва и се задушават в мазнина. Добавя се и месото, а когато се позапържи, се добавя и сметаната. Сместа се прехвърля в глинено гърне. Налива се малко вода и се задушава на диска, докато месото поомекне. Прибавят се зеления фасул, чушките, ситно нарязания чесън, а след 15 минути обелените и настъргани домати. Поръсва се ястието със сол и черен пипер и прехвърлете във фурната. Готви се на умерен огън до готовност. Изважда се от фурната и сосът се сгъстява с разбитата с брашното сметана. Разбърква се добре, гърнето се връща във фурната и се готви още 10 минути. Готовото ястие се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Задушено овче месо със зелен фасул и сметана в гърне

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

539 г
Калории 594 кал30%
Калории от мазнини360 кал67%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини35г24%
Мазнини40г 60%
Наситени17г
Мононенаситени 16г
Полиненаситени
Омега 3,6,917.68г
Омега 3
Въглехидрати 27г18%
Фибри8.7г
Нишесте
Захари
Холестерол130мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А99мкг11%
B1 (Тиамин)0.414мг35%
B2 (Рибофлавин)0.626мг48%
B3 (Ниацианамид)12.78мг80%
B5 (Пантенол)1.68мг34%
B6 (Пиродоксин)0.607мг47%
B9 (Фолиева киселина)100мкг25%
B12 (Кобаламин)4.19мкг175%
C66мг73%
D0.02мкг0%
E (Токоферoл)1.96мг13%
K (Менадион)29.86мкг25%
Витамин Холин31.47мг6%
Калций106мг11%
Фосфор394мг56%
Желязо5.31мг44%
Натрий123мг8%
Магнезий101мг25%
Цинк6.49мг59%
Мед0.43мг48%
Манган0.673мг29%
Селен37.9мкг69%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 594 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:08ч

Ски

1:18ч

Танци

1:31ч

Плуване

1:31ч

Фитнес

1:39ч

Велоергометър

1:49ч

Каланетика

2:01ч

Пазаруване

2:36ч

Ходене

2:36ч

Сек*

7:01ч

Отдих

10:09ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.