Предложения:

Задушено агнешко месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Рецепта:

Агнешката плешка се нарязва на парчета и се сварява в подсолена вода с половината мазнина, докато малко омекне, а в останалата мазнина се задушава едро нарязания лук.

Пресните картофи се измиват добре, а ако има някои по-големи се разполовяват.

Дъното на гърнето се покрива с пласт агнешко месо и пласт лук. Поръсва се леко със сол, червен и черен пипер. След това се редят пластове, докато се изчерпят продуктите. Най-отгоре се слага ситно накълцани магданоз и мащерка и се налива толкова бульон от варенето на месото, колкото да покрие продуктите. Гювечът се похлупва и се слага да се пече на умерена фурна. Готви се до готовност на ястието.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Задушено агнешко месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушено агнешко месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Порция

528 г
Калории 907 кал45%
Калории от мазнини567 кал105%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини47г85%
Мазнини63г 105%
Мазнини (наситени)25г125%
Мазнини мононенаситени 26г130%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,931.5г
Омега 30%
Въглехидрати 37г28%
Фибри5.5г14%
Нишесте24г
Захари3%
Холестерол180мг60%
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.436мг36%
B2 (Рибофлавин)0.618мг48%
B3 (Ниацианамид)16.95мг106%
B5 (Пантенол)2.26мг45%
B6 (Пиродоксин)0.876мг67%
B9 (Фолиева киселина)78мкг20%
B12 (Кобаламин)5.98мкг249%
C27мг30%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.88мг6%
K (Менадион)3.93мкг3%
Витамин Холин24.74мг4%
Калций70мг7%
Фосфор522мг75%
Желязо5.37мг45%
Натрий157мг10%
Магнезий101мг25%
Цинк8.98мг82%
Мед0.491мг55%
Манган0.443мг19%
Селен50.6мкг92%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 907 калoрии?

Тичане

1:12ч

Колело

1:44ч

Ски

1:59ч

Танци

2:19ч

Плуване

2:19ч

Фитнес

2:32ч

Велоергометър

2:47ч

Каланетика

3:06ч

Пазаруване

3:59ч

Ходене

3:59ч

Секс

10:44ч

Отдих

15:30ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.