Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

Рецепта:

Мидите и скаридите се размразяват, измиват и подсушават. Бульонът се кипва с виното, дафиновия лист и кимиона. В него се пускат мидите и се варят 8-10 минути. Добавят се скаридите и се вари още 2 минути. Грахът, без да се размразява, се пуска във врящата вода и се вари 10 минути. Мидите, скаридите и грахът се подсушават и охлаждат. След това се смесват с нарязаната на тънко чушка. Майонезата се разбива заедно със сметаната, уискито, портокаловия и лимоновия сок. Сосът се посолява. В чиния върху салатен лист се поставя салатата и се залива със соса.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

278 г
Калории 218 кал11%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини22г40%
Мазнини6г 25%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.35г
Омега 30.39г
Въглехидрати 13г37%
Фибри3.2г
Нишесте
Захари
Холестерол101мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А122мкг14%
B1 (Тиамин)0.207мг17%
B2 (Рибофлавин)0.259мг20%
B3 (Ниацианамид)3.65мг23%
B5 (Пантенол)0.5мг10%
B6 (Пиродоксин)0.276мг21%
B9 (Фолиева киселина)48мкг12%
B12 (Кобаламин)31.51мкг1313%
C61мг68%
D0.04мкг0%
E (Токоферoл)1.98мг13%
K (Менадион)13.8мкг12%
Витамин Холин99.45мг18%
Калций95мг10%
Фосфор281мг40%
Желязо11.27мг94%
Натрий233мг16%
Магнезий49мг12%
Цинк2.06мг19%
Мед0.468мг52%
Манган0.737мг32%
Селен35.8мкг65%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 218 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:25ч

Ски

0:28ч

Танци

0:33ч

Плуване

0:33ч

Фитнес

0:36ч

Велоергометър

0:40ч

Каланетика

0:44ч

Пазаруване

0:57ч

Ходене

0:57ч

Сек*

2:34ч

Отдих

3:43ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.