Рецепти за ястия със шкембе

64 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Супа от агнешко шкембе

Шкембето също се нарязва на жулиени и се добавя към лука, заедно със ситно нарязания морков.

Супа от агнешко шкембе

Панирано телешко шкембе с газирана вода, яйца и брашно

Телешкото шкембе се почиства много добре, остъргва се с нож от двете страни и се измива под течаща вода.


Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Докато се вари, шкембето трябва да е покрито с вода.

Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Телешко шкембе по мадридски (испански) с нахут от консерва, пикантен колбас чоризо и шунка хамон

Накрая се слага шкембето и ястието се разбърква.


Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурна

Телешкият език и телешкото шкембе се наранява до готовност....Ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол на вкус.


Печено свинско шкембе с чесън и кайенски пипер на фурна

Още по-добре би било, ако шкембето се остави в хладилника да се маринова за 24 часа.


Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

Шкембето се сварява и се нарязва на жулиени....Ястието се подправя със сол и 1 щипка захар.


Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Шкембето се почиства и сварява за час и половина....Останалите яйца и сирене се разбиват със сол и пипер и с тях се залива ястието.


Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

В дълбока тенджера се смесват водата, телешкото шкембе, оцет, сол, ванилия и дафинов лист.


Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Телешкото шкембе се измива и почиства много добре, след което се сварява в подсолена вода.


Задушено свинско шкембе с червено вино в гърне

Шкембето се нарязва на ивици....Похлупва се гърнето, слага се във фурната и се задушава на умерен огън, докато ястието добие необходимата гъстота.


Задушено телешко шкембе с доматен сос

В голяма тенджера се поставя телешкото шкембе.


Мезе от телешко шкембе с масло и чесън

Телешкото шкембе се натрива със сол и оцет от вътрешната и външната страна.


Мезе от телешко шкембе, език и сланина

Телешкото шкембе и езикът се бланшират за 5 минути в подсолена вода.


Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурна

Свинското шкембе се почиства и измива, след което се накисва в смес от вода и оцет за няколко часа.


Панирано сварено свинско шкембе в панировка от яйца, брашно и галета

Свинското шкембе се почиства добре и се накисва в оцет с малко сода.


Пържено свинско шкембе по селски с масло, кисели краставички и маслини

Свинското шкембе се накисва в смес от вода и оцет за няколко часа....Ястието се поръсва с червен пипер, разбърква се и се сервира.


Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Телешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два.


Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Телешкото шкембе се почиства и измива.


Дълбоко пържено телешко шкембе в брашно

Брашното, солта и червеният пипер се смесват, а свареното телешко шкембе се нарязва на ивици с широчина 2 см.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.