Агнешко шкембе в масло с чесън на тиган
Продукти:
Рецепта:Агнешкото шкембе се почиства и се сварява до пълна готовност. Периодично се отстранява образувалата се пяна. Изважда се, отцежда се и нарязва на ивици. В тиган се загрява маслото и в него се запържва счукания чесън заедно се червения пипер. Добавя се свареното шкембе и се готви докато хване лек загар. |
Телешко шкембе в масло с чесън на тиган
Пържени замразени тигрови скариди в тиган с чесън, куркума, кориандър, босилек и магданоз
Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган
Заешко месо с чесън и бира в тиган на фурна
Сьомга на тиган с аспержи с чесново масло печено на фурна
Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз
Печени агнешки кюфтета с булгур, лук, чесън и подправки на скара или грил тиган