Рецепти за ястия със шкембе

64 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 > >>

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Традиционна супа от шкембе (Флаки) - снимка на рецептата

Рецепта:

Говеждото шкембе се измива обилно със студена вода и ако не е предварително сварено, се сварява в...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

Шкембето се накисва за два часа в студена вода, към която е прибавен малко оцет за отстраняване на миризмата.

Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

Полска супа с телешко шкембе и зеленчуци (Флаки)

Шкембето се почиства и се измива добре под студена течаща вода.

Полска супа с телешко шкембе и зеленчуци (Флаки)

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре и сосът придобие плътна консистенция.

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шол

Телешкото шкембе се нарязва и се готви във вряща вода за около 5-10 минути....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри около 30-40 минути.

Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шол

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Телешкото шкембе се почиства и се слага в тенджера под налягане.

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и домати

Телешкото шкембе се почиства и се измива старателно със студена вода.

Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и домати

Италианско задушено телешко шкембе с бял боб

Телешкото шкембе се почиства и измиват старателно, след което се сваряват в голяма тенджера с вода, за около 1 час....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 30-40 минути, за да се смесят вкусовете.

Италианско задушено телешко шкембе с бял боб

Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан

Шкембето се почиства и се залива с вода....Ястието се оставя да се вари около един час.

Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Телешкото шкембе се измива добре, сварява се в подсолена вода с малко оцет до омекване, след което се отцежда и се нарязва на хапки....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъци

В 2 литра вода се слага да се вари шкембето заедно с половината нарязан чесън и сока на половината лимон.

Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъци

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

bg Шкембето се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна.

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Менудо - Мексиканска шкембе чорба с телешки джолан

Телешкото шкембе се поръсва със сол и сок от лайм.

Менудо - Мексиканска шкембе чорба с телешки джолан

Сръбска шкембе чорба с говеждо, сирене и чушки

Шкембето се почиства и се измива.

Сръбска шкембе чорба с говеждо, сирене и чушки

Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачета

Свинското шкембе и крачетата се измиват и почистват добре.

Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачета

Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сос

На шкембето: Шкембето се слага в сгорещен тиган, докато мазнината се разтопи и то стане карамелизирано и хрупкаво.


Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Шкембето се почиства, остъргва се с нож от двете страни и се накисва в студена вода за няколко часа, като през два часа водата се подменя.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Телешка шкембе чорба

Телешкото шкембе се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна.

Телешка шкембе чорба

Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Агнешкото шкембе се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна.

Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Телешка шкембе чорба с варена застройка от прясно и кисело мляко

Телешкото шкембе се измива добре и се сварява в тенджера под налягане, за да стане по-бързо.

Телешка шкембе чорба с варена застройка от прясно и кисело мляко

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.